Weihnachts Muffin
Backen, Desserts
Zutaten
480 g Mehl
4 P Backpulver
2 EL Lebkuchengewürz
1/2 TL Salz
200 g Butter
2 P Vanillezucker
180 g Zucker
4 Stk Eier
300 g Sauerrahm
4 Tropfen Bittermandel-Aroma
300 g Preiselbeeren
30 g Haselnüsse
30 g Mandeln
Zubereitung
Haselnüsse und Mandeln grob hacken.
Trockene und feuchte Zutaten einzeln mischen und danach zusammengeben. (nicht zu lange rühren)
Im Ofen bei 180ºC ca. 25 Minuten backen.